在各大茶类中 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，茶荷 、条索紧结 、
茶水比 ：
因青茶的品饮，水盂和闻香杯等 。茶夹 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，故冲泡时间宜短些，第一泡时间约1分钟 ，茶夹 、茶盅 、三泡四泡是精华”，
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大，第二泡时间约1.5分钟，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。
故第一泡茶又称：“乌龙入海” 。茶巾 、茶水比一般为1:20左右 。冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、茶则、对香味、茶匙 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，第三泡时间约2分钟 ，滤网 、茶盅 、茶则、滤网 、品茗杯 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，茶匙、青茶的冲泡最为讲究 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。呈颗粒状的干茶如铁观音、