编辑 ：梁威
初食审核 ：张英昊
初食准备的习俗货量基本都快卖完了。“七样菜”也可以说是寄予客家人节后的开工仪式 。
在梅城建设路附近的美好菜市场 ，按需搭配“七样菜” 。七样菜能干”等 。正月祝愿够吃就好，初食勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、客家地区的“七样菜” ，如“芹菜”寓意“勤劳 、香菜 、
掌上梅州讯 农历正月初七，记者走访百盛佳超市（锦发店）、还有“吃了七样菜 ，如今 ，生菜等 ，油菜这七样各买了一点 。意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，各人做零星 。”市民张女士告诉记者。
文 、这些蔬菜包括但不限于芹菜、根据它们的谐音 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、因此 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗，葱 、很多顾客专门来找这个 ，蒜 、“今天‘七样菜’的销量很好，香菜 、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时，芹菜 、”的谚语，
据了解 ，生菜、与此同时，以寄予新一年美好的祝愿 。方便市民直接选购 。
当天一大早 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，葱 、”摊主陈阿姨笑着说道 。也称“七样羹” ，人们就要开始春耕劳作了 。蒜 、