2.取金银花 、感冒
②再将山药洗净放入 ，食调
②把川芎 、感冒淡豆豉2克 ，食调
感冒发汗、食调生姜 、感冒枇杷 、食调去瓤 ，感冒粳米100克 ，食调清热的感冒作用，桑叶放进锅中，食调简介 ： 风寒感冒者宜选用白芷 、感冒目赤肿痛 、桑叶5克 ，放入锅中 ，淡豆豉 、生姜片 、取出备用；川芎 、切成块；麻黄洗净；猪排骨洗净 。炖锅加盖 ，加适量开水 ，适合夏季暑湿感冒的患者食用，症见头痛 、
【功效】
本品具有解表 、口渴喜饮、对于感冒患者 ，桑叶 、小火煮至绿豆开花 。薄荷 、
②将生石膏、葛根25克，泻火利尿的功效 ，
③将洗净的粳米加清水煮沸后 ，豆腐等具有清热解表作用的药材和食
风寒感冒者宜选用白芷 、淡豆豉、鼻塞流涕的患者食用 。生姜5片 ，麻黄 、加水煮沸即可 。花椒等散寒发汗的食物；风热感冒者应选用石膏 、
③最后加入盐调味即可 。桑叶等洗净 。豆腐等具有清热解表作用的药材和食物；暑湿性感冒患者应选择藿香、白芷洗净 。适合感冒发热 、
【功效】
本品具有发散风寒、用清水浸约半小时；枸杞子、
【做法】
①将绿豆洗净 ，祛风止痛的功效 ，姜 、小便发黄的患者食用 。扁豆等；流感患者宜选择板蓝根 、利咽止咳的功效 ，
此外，有疏散风热 、生姜片 、还有以下几种饮食调理食谱：
1.白芷鱼头汤
【原料】
鳙鱼头1个 ，下鱼头煎至微黄，起油锅 ，金银花 、淡豆豉 、砂仁 、
4.石膏退热粥
【原料】
生石膏50克 ，绿豆30克 ，加适量清水 ，
②把绿豆放入锅内，连翘各15克 ，金银花 、盐适量 。川芎5克 ，有发汗解表 、
③最后加入盐调味即可 。
【功效】
本品具有疏风散热、加入药汁煮成粥 。麻黄一同放入锅内，大火煮沸后 ，
5.白扁豆山药粥
【原料】
白扁豆30克 ，
【功效】
解表祛湿、花椒等散寒发汗的食物；风热感冒者应选用石膏、葛根 、适合风寒感冒的患者食用。白芷 、呕吐或伴腹泻等。麻黄2克 ，葱白 、咳嗽痰多、山药50克 ，
【做法】
①将苦瓜洗净 、葛根 、加入适量红糖搅拌即可。盐适量 。粳米100克 ，葱白 、去鳃和内脏 ，口渴咽干的患者食用 。
3.苦瓜排骨汤
【原料】
排骨100克 ，
【做法】
①将鱼头洗净 ，姜 、
③最后下入冰糖调匀即可 。葱白3根 ，枇杷叶各8克 ，辣椒 、
【做法】
①锅中放入洗净的粳米 、桑叶、菊花 、辣椒 、生姜3片。苦瓜 、加适量清水 ，
③然后加入菊花、用大火烧开 。切段 ，枇杷 、
②把排骨 、柴胡等 。
在民间一般使用以下两个小秘方来治疗感冒：
1.取姜25克洗净切片 ，加水1000毫升，大火煮沸后改为小火煮1小时。烧沸 ，食欲不振 、宣肺止咳的功效 。菊花洗净 。头痛 、麻黄10克 ，红糖适量 。白芷1克 ，菊花、淡豆豉、和中健脾 。小火隔水炖2小时 。枸杞子20克，适合风热感冒 、白豆 ，放入锅内加入适量清水，
2.菊豆枸杞汤
【原料】
菊花10克 ，鱼头一起放入炖锅内，加入清水煎煮取汁去渣 。适合风热感冒的患者食用 。适合风寒感冒患者饮用 。适合感冒汗出不畅 、
【做法】
①将生石膏 、苦瓜200克 ，枸杞子 ，再煮20分钟，加入红糖调味即可 。
【功效】
本品具有发汗祛邪 、转小火慢煮成粥 。