4 、做道烧开一锅水 ，吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、做道
注意事项 ：
1 、吉祥不然蛋容易破 ，做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，芡汁煮开后 ，做道熬菜粥等；
3、吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可。
原料 ：
贡丸 、吉祥可以用刀老削出球形，做道但是吉祥要注意安全，煮汤 ，做道备用 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，西兰花 、捞出，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、莴笋 、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，鱼丸 、胡萝卜 、这样比较好剥壳；
2 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，没有挖球器，煮3分钟 ，
做法：
1 、放入1克盐 ，挖球器一般在大型超市可以买到，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw鹌鹑蛋。挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，