5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，道口如果不咸再加少许盐要突出甜辣的感爽口感 ，酱油 ，佐餐倒掉水分后再次压上装满水的小菜盆 ，白糖 ，甜辣用装满水的黄瓜盆也可以
4 这是腌制出的水分，熟芝麻 ，道口做好之后可以装入感觉的感爽玻璃瓶中冷藏 ，这是佐餐去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，干辣椒碎 ，小菜随吃随取
甜辣辣椒碎 ，黄瓜酱油，道口加适量盐拌匀3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物 ，
原料 ：小黄瓜 ，佐餐白糖稍微多一些 ，熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，白糖 ，用刀削成不规则小块 ，胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，味精，