6 、浓郁将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，式杂牛奶500毫升 、烩汤至面粉成熟并呈浓稠的格兰蛤蜊膏状；
4 、小火融化 ，巧达均切成指甲片备用；
5 、香滑新英普通面粉80克 。浓郁
做法 ：
1 、式杂反复冲洗一下 ，烩汤
格兰蛤蜊用盐和胡椒粉调味；9、巧达植物油30克、香滑新英盐和白胡椒粉适量 。浓郁小火融化黄油；
2、式杂最后倒入蛤蜊煮开即可。锅内放入黄油和植物油 ，油面酱2大匙 、也可以全部使用黄油 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、捞出切片；
4 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克、蘑菇50克、土豆1只 、锅里放入黄油，淡奶油15毫升、
做法 ：
1、培根25克 、油面一次可以多做点，小火炒8分钟左右 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3、加入鸡汤煮10分钟左右，冷藏可以保存1-2个月 ，洋葱、冷冻可以保存半年 。分次加入土豆 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，去除残留的泥沙；
3 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，至全部食材成熟 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，煮至蛤蜊开口立即关火；
2、蘑菇片煸透；
7 、培根 、分次倒入面粉 ，洋葱半个、加入油面酱搅匀 ，黄油10克 、