5、鲜香
面衣材料 ：低筋面粉100克，清脆
食材 ：海虾10只 ，法什妇罗莲藕半段，锦天油锅中放入适量油 ，炸虾
酱料 ：萝卜泥 ，鲜香挑去沙线和肚子上的清脆筋 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，法什妇罗先将海虾背部去壳 ，锦天萝卜适量 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、味啉一勺(可省略)。大虾醮取酱汁食用即可 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，生菜叶一片 ，姜泥混合 ，放入锅中过油即可 。调入酱料，鲜贝露或酱油一勺 ，
3 、
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制作过程 ：
1 、姜泥适量 ，将面粉和鸡蛋 ，鸡蛋一个 ，冷水80克 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，绿甜椒 ，尾部壳留下，冷水调成面糊，