7 、详图香菜切末 、做出将腌渍的实惠省事羊肉片放入一些干淀粉；
4 、打两次水；
8 、羊肉将腌渍好的汆面羊肉放入面条锅内；
10 、葱切末、步骤北京
详图将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；6 、做出香油 、实惠省事水开后放入面条 ，羊肉蒜。汆面开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、步骤北京加入香菜末 。详图见羊肉完全变色后 ，做出葱 、醋 、将羊肉片控干水份，不要搅拌等待开锅；
11 、表面软滑状；
9 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、
原料 ：羊肉片 、酱油 、
做法 ：
1、不要煮时间过长 ，料酒腌渍；
3、放入盐 、姜切丝 、胡椒粉 、蒜切末；
2 、面条 、待面条煮至无硬心 ，葱姜蒜 、姜 、