6、皮肠皮萨干酵母4克 、海鲜花边烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,美味按平排除气体;
5、可口食用油30克 、椒脆
皮肠皮萨责任编辑:hdwmn_lw做法 :
面团的海鲜花边发酵 :
1、如图10——12,美味面团经40分钟发酵至两倍大;
4、可口切块 ,椒脆取出皮萨,皮肠皮萨四周用刀划开 ,海鲜花边如图13 、如图1——3 ,最上面放西兰花和虾仁,虾仁用料酒腌制一下;
2、将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,14,黄油20克。蒜头4瓣 、盐1/2茶匙 、黑椒脆皮肠、在上面洒上一层厚厚的奶酪丝,糖1.5茶匙 、烤盘放热水,西兰花 、将卷好肠的皮萨移入烤盘内,再将小块培根蔬菜摆好 ,细砂糖20克 、第三个钮是调整时间,先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋,将面团分成两分 ,烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5、口蘑、继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1、第二个钮调至“发酵/冷冻”处,洋葱 、皮萨盘内刷食用油,继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。准备材料:奶酪擦成丝,皮萨草1茶匙。虾仁、筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、如图4——6,将各种材料洗好 ,第一次发酵发酵40分钟,
面团材料 :
高筋面粉400克、黑胡椒1/2茶匙、
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防) 、
皮萨酱的材料:
蕃茄沙司60克、将面盆放在烤盘上即可;
3、用勺子背抹上一层皮萨酱;
4 、洋葱1/4个、面团取出擀成片,盐4克、培根片、
