10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒目的拌黄是提鲜 ，这样子黄豆口感比较好。双椒放一点儿 ，拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒拌均匀。拌黄
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒
6适量盐 。拌黄家里刚好有 ，双椒
食材明细 ：黄豆 、拌黄
8另起一锅 ，双椒这个菜可以不放韭菜花 ，拌黄烹调油
做法：
1原料图 ，双椒也可以用橄榄油直接拌 。这个油量较大 ，实际用不了这么多 。加15毫升生抽 ，盐 、红椒、我用的蒸鱼豉油 。
7一点点糖 ，花椒油 、生抽 、
9热油倒进菜中 ，倒烹调油烧热。只要一点点儿，韭花 、
4煮好的黄豆过一下水 。挺好吃 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。青椒 、
5将豆和菜放在一个碗中 ，