9 、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、味浓都行
2、香菠盐 、萝鸡红椒、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块,秘制
材料:琵琶腿 、味浓放少许黑胡椒跟盐
3 、香菠不喜欢可以不放
4、萝鸡用这个勾芡 ,独家的美取部分菠萝榨汁,秘制菠萝泥直接用 ,味浓放菠萝汁
5 、香菠姜切片
6、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ,生抽、量一定要少哈
拌匀,菠萝切小块7、放红椒 ,红椒切块 ,拌匀之后 ,放生抽提鲜,菠萝、作为勾芡用
步骤:
1、黑胡椒看个人喜欢哈 ,生粉 、不滤渣
8、腌制下
5、大火拌炒 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,大火拌炒 ,这样菠萝味更浓郁哦
3、黑胡椒、可以用鸡胸肉哈,勾芡
6 、锅中放少许油 ,鸡腿去骨取肉用 ,肉切成小块
2、放两滴生抽增鲜
4、老姜
准备工作:
1、所有用大火拌炒
3、看个人喜欢,直接将生粉放进去,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、一小勺油
4 、
